Die Kirchdorfer Fleischwaren GmbH ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Region Kirchdorf an der Krems. Derzeit beschäftigt das Unternehmen rund 50 Mitarbeiter.
In der Feinzerlegung arbeitet ein Team von absoluten Spezialisten. Diese sind nicht nur handwerklich geschickt und haben eine hohe Fingerfertigkeit, sondern werden auch vom Unternehmen fleischtechnologisch bestens geschult. Nur so wird eine gleichbleibende Qualitätsproduktion nach Kundenwünschen gewährleistet.
Auch die Produktionsmenge konnte in der Vergangenheit stetig gesteigert werden. Mithilfe des Einsatzes innovativer Technik und optimaler Produktionsplanung können derzeit täglich 80-100 to Fleisch feinzerlegt werden.